Bio-Hotel Stanglwirt · Kaiserweg 1, A-6353 Going am Wilden Kaiser, www.stanglwirt.com, daheim@stanglwirt.com
Wir sind auch gerne telefonisch für Sie erreichbar Tel. 0043 (0) 5358 2000, Fax 0043 (0) 5358 2000 31
Kaiserweg 1 / A-6353 Going
Telefon: 0043 (0) 5358 2000
daheim@stanglwirt.com

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Johannes Hauser

Gastronomieleiter

Johannes Hauser sorgt mit seinem Team für Ihr leibliches Wohl ...

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Thomas Ritzer

Küchenchef

Thomas Ritzer und sein Kulinarik-Team kochen für Sie ausgezeichnet, gesund und international ...

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Stanglwirt als Partner von „Green Chefs“  qualifiziert

Der Stanglwirt hat sich durch seinen besonders nachhaltigen Umgang mit Lebensmittel als Partner der "Green Chefs" qualifiziert". Unser Küchen-Chef Thomas Ritzer übernimmt bei uns den Posten des "Green Chefs" und sorgt auch in Zukunft für die Umsetzung der Stanglwirt-Philosophie...

Magdalena Hauser

Stanglwirtin

Magdalena Hauser kümmert sich liebevoll um die Details hinter den Kulissen, wie Wäscherei, Dekoration, uvm. ...

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Lassen Sie ich Ihren Urlaub auf der Zunge zergehen

Leckerbisse von Früh bis Spät

Wie sehr die Liebe durch den Magen geht, erleben Sie am genussvollsten im Hotelrestaurant Stanglwirt. Die wunderschön arrangierten und köstlich zubereiteten Kreationen der täglich wechselnden, mehrgängigen Menüs oder Themen-Buffetabende lassen jedes Feinschmeckerherz höher schlagen und sorgen für vollmundige Lobeshymnen in Richtung Küche. Außer À la carte-Bestellungen sind im Hotelrestaurant den kulinarischen Genüssen keine Grenzen gesetzt, nur zeitliche. Darum bitten wir Sie zwischen 18.30 und 21.00 Uhr im Restaurant einzutreffen.

Der Besuch im Hotelrestaurant verwöhnt allerdings nicht nur Ihren Gaumen. Unsere urigen Stuben verströmen authentische Tiroler Gemütlichkeit und geben Ihnen in vielen verwinkelten Ecken sehr viel Platz zum Genießen.

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Der Rauchfang als Blickfang

Wer hingegen schon zu Mittag seinen kleinen oder etwas größeren Hunger mit regionalen Leckerbissen stillen möchte, findet als Hotelgast im Kamin-Bistro und auf der Kamin-Bistro-Sonnenterrasse an der Kaiserwiese ausreichend Gelegenheit dazu. Das gemütliche Kamin-Bistro ist täglich von 11.00 bis 18.00 Uhr geöffnet und bietet Ihnen – ganz zwanglos – die Möglichkeit im Bademantel zu speisen. Unsere Show-Küche verwöhnt Sie gerne bis 16.00 Uhr mit feinen Schmankerln aller Art.

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Für einen guten Morgen

Auch der Start in den Tag könnte im Stanglwirt nicht schöner beginnen. Das beeindruckende Stanglwirt-Frühstücksbuffet genießt nicht umsonst einen hervorragenden Ruf und verzückt täglich mit einer enormen Vielfalt und mit viel Liebe zum Bio-Detail von 7.00 bis 11.00 Uhr alle Gäste.

Apropos Bio: Milch, Topfen, Butter, Joghurt, Käse und Brot stammen allesamt aus unserer hauseigenen Landwirtschaft in der wir unverfälschte Naturprodukte aus eigener Produktion herstellen. Wie gut das schmeckt, finden Sie am besten selbst heraus. Bei Ihrem nächsten Besuch im Stanglwirt.

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Rezepte zum verlieben

Wer seinen Stanglwirt-Urlaub nicht nur im Herzen tragen, sondern auch kulinarisch mit nach Hause nehmen möchte, findet mit dem Stanglwirt-Kochbuch seine ganz persönliche Anleitung zum Glücklichsein. Das von der Stanglwirtin Magdalena Hauser und unserem Küchenchef Thomas Ritzer verfasste Stanglwirt-Kochbuch beinhaltet eine Vielzahl von typisch tirolerischen, traditionellen Gerichten, die Sie einfach nachkochen können und die Sie an Ihren Urlaub daheim beim Stanglwirt erinnern.

Das Stanglwirt-Kochbuch erhalten Sie um € 32,90,– exklusiv in unserem Bauernladen
und im Stangl-Shop oder auch online über concierge@stanglwirt.com.

Stanglwirts Kochbuch

Bei uns im Stanglwirt sowie online erhältlich!

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