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Kasermandl in Gold 2007

Eine objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich

Die Auszeichnung "Kasermandl in Gold" prämiert Käse- und Milchprodukte.

Mit diesem Wettbewerb soll auch den Erzeugern kleinerer Mengen eine objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich geboten werden. Neben der Prämierung in den Kategorien Frischkäse, Weichkäse, Schnittkäse, Hartkäse, Sonstige (zum Beispiel Frischkäsezubereitungen) und Sauermilchprodukte (Joghurt, Fruchtjoghurt, Sauermilch, Sauerrahm, Joghurtdrinks, Molkegetränke etc.) – jeweils unterteilt in Produkte aus Kuhmilch bzw. Schaf-, Ziegen- oder Mischmilch – und Butter, sowie Milch und Milchmischgetränke bewertet.

Im Jahr 2007 gewann das Bio-Hotel Stanglwirt die Auszeichnung "Kasermandl in Gold".
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