Bio-Hotel Stanglwirt · Kaiserweg 1, A-6353 Going am Wilden Kaiser, www.stanglwirt.com, daheim@stanglwirt.com
Wir sind auch gerne telefonisch für Sie erreichbar Tel. 0043 (0) 5358 2000, Fax 0043 (0) 5358 2000 31
Kaiserweg 1 / A-6353 Going
Telefon: 0043 (0) 5358 2000
daheim@stanglwirt.com

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Johannes Hauser

Gastronomieleiter

Johannes Hauser sorgt mit seinem Team für Ihr leibliches Wohl ...

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Restaurant

Unsere Service-Mitarbeiter sind für Ihre Betreuung in unseren Restaurants verantwortlich. Mit viel Abwechslung werden Ihnen hier liebevoll, heimische und internationale Gerichte kredenzt.

Hotelbar "auf der Tenne"

Nehmen Sie Platz an unserer Bar und lassen Sie den Tag fröhlich bei einem guten Glas Wein oder unseren allseits beliebten Cocktails ausklingen.

Service & Hotelbar

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir folgende Mitarbeiter...

Diplom Sommelier

  • Ab sofort
  • Mindestentgeld brutto € 2.086,- inkl. Überstundenpauschale (5 Tage | 47,5 h | mit Bereitschaft zur Überbezahlung)
  • Kost und Logis frei

Anforderungsprofil
Aufgabe eines Sommeliers ist die Beratung bei der Weinauswahl. Ebenso soll ein Sommelier den reibungslosen Serviceablauf mit unterstützen.

  • Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
  • Weinlagerung und Weinkarte überwachen
  • Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, Küchenleitung und F&B
  • Vorliebe für Umgang mit Nahrungsmitteln, Lebensmitteln insbesondere Getränke
  • Freude an planender und organisierender Tätigkeit (Kellerführung, Lagerung...)
  • Freude an mündlichen Vortragen (Weinproben, Weinpräsentationen...)
  • Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten

Bewerbung bei Herrn Walter Kaltschik - karriere@stanglwirt.com

Chef de Rang (m/w)

  • Ab sofort
  • Mindestentgeld brutto € 2.086,- inkl. Überstundenpauschale (5 Tage | 47,5 h | mit Bereitschaft zur Überbezahlung)
  • Kost und Logis frei

Allgemeine Anforderungen

  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
  • Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
  • Selbstständigkeit
  • Pünktlichkeit
  • Diskretion
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Kollegialität
  • Belastbarkeit

Fachliche Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Wein- und Getränkekenntnisse
  • Sehr gute Englischkenntnisse
  • Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung wünschenswert

Tätigkeitsbeschreibung

  • Gästebetreuung bei Frühstück-, Mittag- und Abendservice
  • Selbstständige Führung einer Station im Restaurant
  • Verkaufen, bonieren und servieren von Getränken und Speisen inkl. der Erstellung der Kellnerabrechnung
  • Mithilfe und Durchführung beim Mise en place
  • Kontrolle und Verantwortung über Ihren Getränkestock
  • Durchführung und Mithilfe bei täglichen Reinigungsarbeiten
  • Teilnahme bei den täglichen Menübesprechungen
  • Arbeiten im Office
  • Erstellung Mise en place und Sauberkeit der eigenen Station
  • Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
  • Pflege des Gästekontaktes und fachliche Beratung zum Speisen- und Menüangebot

Anforderungsprofil:
Für diese Position sollten Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau sowie Berufserfahrung in ähnlicher Funktion und die damit verbundenen Fachkenntnisse mitbringen. Ein fundiertes Wissen in der Welt der Weine ist erforderlich. Ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft, sowie sicheres und niveauvolles Auftreten runden Ihr Profil ab. Neben Deutsch und Englisch sind Kenntnisse in Italienisch von Vorteil.

Bewerbung bei Herrn Johannes Hauser - karriere@stanglwirt.com

Commis de Rang (m/w)

  • Ab sofort
  • Mindestentgeld brutto € .1876,- inkl. Überstundenpauschale (5 Tage | 47,5 h | mit Bereitschaft zur Überbezahlung)
  • Kost und Logis frei

Allgemeine Anforderungen

  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
  • Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
  • Pünktlichkeit
  • Diskretion
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Kollegialität
  • Belastbarkeit

Fachliche Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Tätigkeitsbeschreibung

  • Gästebetreuung bei Frühstück-, Mittag- und Abendservice
  • Arbeiten im Office
  • Unterstützung des Chef de Rangs
  • Erstellung Mise en place und Sauberkeit der Station
  • Mithilfe beim Aufbau des Frühstücksbuffets, des Salatbuffets und der Themenbuffets
  • Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten
  • Teilnahme bei den täglichen Menübesprechungen
  • Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
  • Zubereiten und Servieren von Speisen und Getränke

Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neuen Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann? Wenn Sie gerne Gastgeber/in sind passen Sie in unser Team.

Bewerbung bei Herrn Johannes Hauser - karriere@stanglwirt.com

Mixologist (m/w)

  • Ab sofort
  • Mindestentgeld brutto € 2.057,- inkl. Überstundenpauschale (5 Tage | 47,5 h | mit Bereitschaft zur Überbezahlung)
  • Kost und Logis frei

Allgemeine Anforderungen

  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
  • Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
  • Selbstständigkeit
  • Pünktlichkeit
  • Diskretion
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Kollegialität
  • Belastbarkeit

Fachliche Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • sehr gute Cocktailkenntnisse
  • Wein- und Getränkegrundkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften

Tätigkeitsbeschreibung

  • Verkaufen und servieren von Getränken und Speisen
  • Mixen und kreieren von Cocktails
  • Erstellung Mise en place und Sauberkeit der Hotelbar
  • Gästebetreuung an der Hotelbar und im Restaurant
  • Kenntnis der Getränkekarte
  • Arbeiten im Office
  • Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten

Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neuen Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann. Sie sprechen neben Deutsch auch fließend Englisch. Dann seien Sie dabei - daheim beim Stanglwirt - und kommen Sie in unser Team! Sie erwartet ein engagiertes Team, sowie ein Arbeitsumfeld auf hohem Niveau.

Bewerbung bei Herrn Martin Huber karriere@stanglwirt.com

Barkeeper (m/w)

  • Ab sofort
  • Mindestentgeld brutto € 2.086,- inkl. Überstundenpauschale (5 Tage | 47,5 h | mit Bereitschaft zur Überbezahlung)
  • Kost und Logis frei

Allgemeine Anforderungen

  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
  • Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
  • Selbstständigkeit
  • Pünktlichkeit
  • Diskretion
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Kollegialität
  • Belastbarkeit

Fachliche Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • sehr gute Cocktailkenntnisse
  • Wein- und Getränkegrundkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften

Tätigkeitsbeschreibung

  • Verkaufen und servieren von Getränken und Speisen
  • Mixen und kreieren von Cocktails
  • Erstellung Mise en place und Sauberkeit der Hotelbar
  • Gästebetreuung an der Hotelbar und im Restaurant
  • Kenntnis der Getränkekarte
  • Arbeiten im Office
  • Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten

Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neuen Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann. Sie sprechen neben Deutsch auch fließend Englisch. Dann seien Sie dabei - daheim beim Stanglwirt - und kommen Sie in unser Team! Sie erwartet ein engagiertes Team, sowie ein Arbeitsumfeld auf hohem Niveau.

Bewerbung bei Herrn Martin Huber karriere@stanglwirt.com

Demi Chef de Bar (m/w)

  • Mindestentgeld brutto € 1.994,- inkl. Überstundenpauschale (5 Tage | 47,5 h | mit Bereitschaft zur Überbezahlung)
  • Kost und Logis frei
  • Ihr Einsatz erfolgt in unserer Hotelbar „zur Tenne“. Sie unterstützen ein dynamisches Bar Team beim Zubereiten aller Arten von Getränken und beim Mixen von Cocktails, außerdem betreuen Sie unsere anspruchsvollen Gäste.

Allgemeine Anforderungen

  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
  • Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
  • Selbstständigkeit
  • Pünktlichkeit
  • Diskretion
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Kollegialität
  • Belastbarkeit
  • Kreativität

Fachliche Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Erste Cocktailkenntnisse
  • Wein- und Getränkegrundkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften

Tätigkeitsbeschreibung

  • Verkaufen und servieren von Getränken und Speisen
  • Unterstützung des Barkellners/in
  • Erstellung Mise en place und Sauberkeit der Hotelbar
  • Gästebetreuung an der Hotelbar und im Restaurant
  • Unterstützung bei der Erstellung der täglichen Getränkefassung
  • Kenntnis der Getränkekarte
  • Arbeiten im Office
  • Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten

Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neuen Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann. Sie sprechen neben Deutsch auch fließend Englisch. Dann seien Sie dabei - daheim beim Stanglwirt - und kommen Sie in unser Team! Sie erwartet ein engagiertes Team, sowie ein Arbeitsumfeld auf hohem Niveau.

Bewerbung bei Herrn Martin Huber karriere@stanglwirt.com

Commis de Bar (m/w)

  • Mindestentgeld brutto € 1.876,- inkl. Überstundenpauschale (5 Tage | 47,5 h | mit Bereitschaft zur Überbezahlung)
  • Kost und Logis frei
  • Ihr Einsatz erfolgt in unserer Hotelbar „zur Tenne“. Sie unterstützen ein dynamisches Bar Team beim Zubereiten aller Arten von Getränken und beim Mixen von Cocktails, außerdem betreuen Sie unsere anspruchsvollen Gäste.

Allgemeine Anforderungen

  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
  • Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
  • Selbstständigkeit
  • Pünktlichkeit
  • Diskretion
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Kollegialität
  • Belastbarkeit
  • Kreativität

Fachliche Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Erste Cocktailkenntnisse
  • Wein- und Getränkegrundkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften

Tätigkeitsbeschreibung

  • Verkaufen und servieren von Getränken und Speisen
  • Unterstützung des Barkellners/in
  • Erstellung Mise en place und Sauberkeit der Hotelbar
  • Gästebetreuung an der Hotelbar und im Restaurant
  • Kenntnis der Getränkekarte
  • Arbeiten im Office
  • Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten

Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neuen Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann. Sie sprechen neben Deutsch auch fließend Englisch. Dann seien Sie dabei - daheim beim Stanglwirt - und kommen Sie in unser Team! Sie erwartet ein engagiertes Team, sowie ein Arbeitsumfeld auf hohem Niveau.

Bewerbung bei Herrn Martin Huber karriere@stanglwirt.com

Hostess (Mitarbeiter/in für die Tischreservierung) (m/w)

  • Ab sofort - in Jahresstellung -
  • Mindestentgeld brutto € 1.737,00 inkl. Überstundenpauschale (5 Tage | 45 h | mit Bereitschaft zur Überbezahlung)
  • Kost und Logis frei
  • Ihr Einsatz erfolgt im Hotel Restaurant. Dieses Restaurant bietet bis zu 380 Gästen Platz. Sie sind verantwortlich für die Annahme von Tischreservierungen, Erstellen von Tischplänen, Begleitung der Gäste zu deren Tischen und vieles mehr

Anforderungsprofil:
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau oder Hotelfachfrau. Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neue Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann? Sie sind sehr versiert am Computer (vorzugsweise Fidelio Computer Programm, MS Word, MS Excel). Sie sprechen englisch und eventuell auch italienisch. Wenn Sie gerne Gastgeberin sind passen Sie in unser Team.

Bewerbung bei Herrn Johannes Hauser - karriere@stanglwirt.com

Unsere Restaurants

Lassen Sie sich von der urigen Athmosphäre verzaubern uns erleben Sie gemütliche Abende in unserem 400 Jahre alten Terditions-Gasthof "Stangl" oder den gehobenen Service in unserem Hotelrestaurant...

Mitarbeiter Benefits

Bei uns im Stanglwirt ist nicht nur der Gast König sondern auch unsere Mitarbeiter werden wie "Könige" behandelt. Jeder Mitarbeiter kann von vielen großartingen Vorteilen profitieren...

Bewerbung

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