Pionnier européen
Balthasar et Magdalena Hauser
Balthasar Hauser a souvent eu de la chance mais il n’a pas toujours eu la vie facile. Son père Lois était resté un agriculteur convaincu. Même s’il a beaucoup aimé ce que son fils avait fait de son héritage, il agissait selon sa devise : « Ne pas gronder vaut mieux que des louanges. »
Il y eut de nombreux revers au cours des projets de construction. Lorsqu’Hauser, à l’époque de la seconde crise pétrolière en 1980, fit de la nécessité une vertu et construisit la première centrale de biomasse européenne d’hôtel alimentée par les déchets de bois de la scierie voisine, Going suffoqua presque dans un nuage de fumée. La solution se trouvait sous les sabots des chevaux : il étalait les copeaux de bois dans le manège couvert et les chevaux écrasaient la matière, entraînant ainsi moins de dégagement de fumées.
Le Stanglwirt était devenu une institution sociale. Grâce à l’hôtel bio, aux traditions vivantes, à l’amour de la musique populaire et aux idées novatrices du propriétaire l’occupation de l’hôtel était déjà bonne. Mais Hauser devint une véritable légende lorsqu’il acheta l’étalon lipizzan Pluto Verona pour un million de schillings (environ 70000 euros) au cours de la vente aux enchères caritative de la télévision autrichienne "Licht ins Dunkel" (La lumière dans l’obscurité). L’Autriche toute entière et les pays voisins se mirent alors à parler de l‘aubergiste rusé de Going qui avait transformé une auberge de plusieurs siècles en un resort de luxe pour clients exigeants tout en conservant ses racines rurales.
Hauser était déjà père depuis longtemps. Il rencontra et tomba amoureux de Magdalena à l’une des traditionnelles rencontres de chanteurs. Il épousa peu après la jeune femme originaire de Bavière. Après leur premier fils suivirent leurs filles Maria et Elisabeth et leur jeune fils Johannes. Ils reprendront un jour l’hôtel. Et il se rappelle toujours le secret du succès de son père : « J’ai eu une enfance merveilleuse. J’étais comme un petit garçon dans l’étable et sur les alpages jusqu’à ce que le boom du tourisme détruise presque entièrement ce monde. En tant que propriétaire du Stanglwirt, j’ai eu la chance de reconstruire ce monde merveilleux. » Balthasar Hauser l’a fait et a créé un monde merveilleux pour lui et les milliers de fans du Stanglwirt.
Il y eut de nombreux revers au cours des projets de construction. Lorsqu’Hauser, à l’époque de la seconde crise pétrolière en 1980, fit de la nécessité une vertu et construisit la première centrale de biomasse européenne d’hôtel alimentée par les déchets de bois de la scierie voisine, Going suffoqua presque dans un nuage de fumée. La solution se trouvait sous les sabots des chevaux : il étalait les copeaux de bois dans le manège couvert et les chevaux écrasaient la matière, entraînant ainsi moins de dégagement de fumées.
Le Stanglwirt était devenu une institution sociale. Grâce à l’hôtel bio, aux traditions vivantes, à l’amour de la musique populaire et aux idées novatrices du propriétaire l’occupation de l’hôtel était déjà bonne. Mais Hauser devint une véritable légende lorsqu’il acheta l’étalon lipizzan Pluto Verona pour un million de schillings (environ 70000 euros) au cours de la vente aux enchères caritative de la télévision autrichienne "Licht ins Dunkel" (La lumière dans l’obscurité). L’Autriche toute entière et les pays voisins se mirent alors à parler de l‘aubergiste rusé de Going qui avait transformé une auberge de plusieurs siècles en un resort de luxe pour clients exigeants tout en conservant ses racines rurales.
Hauser était déjà père depuis longtemps. Il rencontra et tomba amoureux de Magdalena à l’une des traditionnelles rencontres de chanteurs. Il épousa peu après la jeune femme originaire de Bavière. Après leur premier fils suivirent leurs filles Maria et Elisabeth et leur jeune fils Johannes. Ils reprendront un jour l’hôtel. Et il se rappelle toujours le secret du succès de son père : « J’ai eu une enfance merveilleuse. J’étais comme un petit garçon dans l’étable et sur les alpages jusqu’à ce que le boom du tourisme détruise presque entièrement ce monde. En tant que propriétaire du Stanglwirt, j’ai eu la chance de reconstruire ce monde merveilleux. » Balthasar Hauser l’a fait et a créé un monde merveilleux pour lui et les milliers de fans du Stanglwirt.
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