Cucina

Let our experienced chefs magic up some local specialities and international dishes for you. Bon Appetit!
Chef de cuisine<br>Thomas Ritzer
Chef de cuisine
Thomas Ritzer
Souschef<br>Hans Ziegelgänsberger
Souschef
Hans Ziegelgänsberger
Junior Souschef<br>Rene Dubitzky
Junior Souschef
Rene Dubitzky
Junior Souschef<br> Roberto Faliveno
Junior Souschef
Roberto Faliveno
Butcher<br>Stefan Staif
Butcher
Stefan Staif
Tournant<br>Christian Sendner
Tournant
Christian Sendner
Chef de partie<br>Otto Költringer
Chef de partie
Otto Költringer
Patissier<br>Sebastian Rother
Patissier
Sebastian Rother
Chef de partie<br>Sascha Husung
Chef de partie
Sascha Husung
Chef de partie<br>Carsten Meyer
Chef de partie
Carsten Meyer
Chef de partie<br>Patrick Gfrerer
Chef de partie
Patrick Gfrerer
Chef de partie<br>Matthias Birkner
Chef de partie
Matthias Birkner
Demi-Chef de cuisine<br>Kadir Göktürk
Demi-Chef de cuisine
Kadir Göktürk
Demi chef de partie<br>Daniel Werlberger
Demi chef de partie
Daniel Werlberger
Commis de partie<br>Tobias Gensluckner
Commis de partie
Tobias Gensluckner
Commis de partie<br>Christopher Stockinger
Commis de partie
Christopher Stockinger
Commis de partie<br>Thomas Pichlmaier
Commis de partie
Thomas Pichlmaier
Commis de partie<br>Jenny La Baume
Commis de partie
Jenny La Baume
Commis de partie<br>Daniel Pfister
Commis de partie
Daniel Pfister
Commis de partie<br>Paul Nothnagel
Commis de partie
Paul Nothnagel
Commis de partie<br>Viktoria Fischer
Commis de partie
Viktoria Fischer
Commis de partie<br>Patrick Theissl
Commis de partie
Patrick Theissl
Pastry Chef (f)<br>Elke Treml
Pastry Chef (f)
Elke Treml
Breakfast-chef<br>Christine Fischer
Breakfast-chef
Christine Fischer
Trainee<br>Peter Kerbl
Trainee
Peter Kerbl
Trainee<br>Laura Hoppe
Trainee
Laura Hoppe
Trainee<br>Florian Axthammer
Trainee
Florian Axthammer
Trainee<br>Patrick Karner
Trainee
Patrick Karner
trainee<br>Katrin Schiml
trainee
Katrin Schiml
trainee<br>Dominic Hausbeck
trainee
Dominic Hausbeck
trainee<br>Jakob Ehrensberger
trainee
Jakob Ehrensberger
Kitchen Assistant<br>Özgür Götürk
Kitchen Assistant
Özgür Götürk
Kitchen Housekeeper<br>Monika Wiebmer
Kitchen Housekeeper
Monika Wiebmer
Kitchen Housekeeper (f)<br>Erika Haslberger
Kitchen Housekeeper (f)
Erika Haslberger
Stewarding
Tibi-Dorel Ciocoi
Tibi-Dorel Ciocoi
Hasan Dogan
Hasan Dogan
Viorica Ciocoi
Viorica Ciocoi
Harun Dogmus
Harun Dogmus
Michael Dinic
Michael Dinic
Mehmet Iren
Mehmet Iren
Aksu Isa
Aksu Isa
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