Seite 40 - Bio-Hotel Stanglwirt | Jubiläumsmagazin 400 Jahre

S
chauen, was da ist, und dann etwas daraus machen.“ Eine alte
bäuerliche Weisheit, die Balthasar Hauser von seinen Eltern
in die Wiege gelegt wurde. Der heutige Stanglwirt hat diese
Weisheit beherzigt, das spektakuläre Felsenbad deshalb mit Steinen
vom Wilden Kaiser gebaut, bei der Errichtung der Häuser Techniken
angewandt, die sich seit Jahrhunderten in Tirol bewährten, und auch
in den Hotelzimmern nur auf Zirbenholz, Schafwolle und weitere Na-
turmaterialien gesetzt. Etwas, was nicht hierher passt, etwas „Un-
echtes“ wie Holzfurniere oder Marmor-Imitat, sucht man beim Stangl-
wirt vergeblich. „Ein Baukörper und ein Klangkörper sind für mich
etwas Ähnliches. Beides braucht Harmonie, es heißt ja nicht umsonst
,
Häuser-Ensemble‘.“ Und Harmonie hat er jedenfalls, der Stanglwirt,
er sei, so Hauser, gebaute Musik: „Ich will, dass hier auch noch in
400
Jahren ein Platz ist, der Kultur hat und authentisch ist.“
Kinder entscheiden mit
Seine Kinder teilen dieses Anliegen. Von frühester Jugend an wurden
sie in wichtige Entscheidungen integriert. Maria Hauser, die heute für
Marketing, PR, Qualitätssicherung und Großevents beim Stanglwirt
verantwortlich zeichnet, durfte schon als junges Mädchen bei Pla-
nungsgesprächen mit den Architekten dabei sein. Die Herren waren
überrascht, als Bauherr Hauser seine kleine Tochter immer wieder ins
Gespräch einbezog und sie um ihre Meinung fragte. „Bei der Gestal-
tung des Kinderbauernhofs durfte ich bereits mit dabei sein. Mein Va-
ter meinte, wenn der Bauernhof uns Stangl-Kindern und den einhei-
mischen Kindern gefällt, dann fühlen sich sicherlich auch unsere
Gäste-Kinder dort wohl und daheim ... ein wundervoller, gemeinsamer
Platz zum Spielen für alle miteinander“, erinnert sich Maria Hauser.
Als erstes der Stanglwirt-Kinder übernahm Richard, der älteste der vier
Geschwister, Verantwortung im elterlichen Betrieb. Er war nach dem
HAK-Abschluss und Diplom einer privaten Gastwirtschaftsschule in
Das
Hauser-
Ensemble
Der Stanglwirt“, sagt Balthasar Hauser,
ist gebaute Musik.“ Mittlerweile sind
auch seine Kinder Richard und Maria
ins Erfolgsorchester integriert.
Text: Stefan Schatz
Stanglwirt
Die Zukunft
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