Jobangebote

Küche

Chef de Partie | Chef Entremetier (m/w/d)

Vollzeit

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

Zubereitung und Anrichten von Speisen
Überwachung der Herstellung von Speisen auf dem eigenen Posten
Erstellung des Mise en place
Führung eines eigenen Postens innerhalb der Küche
Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
Mitarbeit bei der Gestaltung des Menüplans
Überwachung der Sauberkeit des eigenen Postens

Das zeichnet Dich aus

Abgeschlossene Berufsausbildung
Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Unternehmerisches Denken
Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel
Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
Kreativität bei Speisengestaltung
Qualitätsbewusstsein
Organisatorisches Talent
Freude am Beruf, offen und teamorientiert
Flexibel und ehrgeizig

Bewerbung bei Herrn Thomas Ritzer

Das erwartet Dich

Bonussystem für außerordentlicheEinsätze oder Ideen

Sicherer Arbeitsplatz& ganzjährige Anstellung

Modernes Unternehmenmit internationalem Gästeklientel

5-Tage Woche& geregelte Arbeitszeiten

Familiäres Umfeld& traditionelle Werte

13. und 14. Gehalt

Weiterbildung& Kurse

Traumhafte Umgebungam Fuße des Wilden Kaisers

Zahlreiche In- und OutdoorFreizeitmöglichkeiten

Mitarbeiter Rabatteim Hotel, in der Region und online

Freie Verpflegungan 7 Tagen die Woche

Freie Unterkunft

Kostenlose Trainingsmöglichkeitim hoteleigenen Fitnessgarten

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Mitarbeiter-Benefits

Bei uns im Stanglwirt ist nicht nur der Gast König sondern auch unsere Mitarbeiter werden wie "Könige" behandelt. Jeder Mitarbeiter kann von vielen großartingen Vorteilen profitieren... Entdecken