Bio- und Wellnesshotel Stanglwirt
Jobangebote

Küche

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir folgende Mitarbeiter...

Chocolatier (m/w)

Vollzeit

Das zeichnet Dich aus

  • Erfahrung bei der Herstellung von schokoladigen Kreationen (Pralinen etc.)
  • Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel
  • fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
  • Kreativität
  • Erfahrung mit der Schokoladenüberzugsmaschine LCM (mit kontinuierlicher Temperierung) von Vorteil - aber kein Muss!

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

In enger Zusammenarbeit mit unserem Chef Patissier sind Sie verantwortlich für dir Produktion und Kreation diverser Schokoladenprodukte, wie unserer Stanglwirt Pralinen (Temperieren, Formguss und Gestaltung).

Das erwartet Dich

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsbewussten, modernem und familiengeführten Unternehmen mit internationalem Gästeklientel und einem vielseitigem, spannendem Aufgabengebiet
  • Ganzjährige Anstellung mit 5-Tagewoche und geregelten Arbeitszeiten
  • Gezielte Einschulung in Dein Aufgabengebiet
  • Aliquot 13.+14. Monatsgehalt
  • Eine intensive Zusammenarbeit mit motivierten, aufgeschlossenen Kollegen
  • Zahlreiche individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusammenarbeit mit motivierten und teamfähigen Kollegen
  • Arbeiten an einem attraktiven Standort in einer wunderschönen Gegend am Wilden Kaiser mit zahlreichen In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
  • Stanglwirt Mitarbeiter Bonus-Card sowie „Wilder Kaiser“ Staff Card mit zahlreichen Vergünstigungen und Freizeitprogrammangeboten
  • Vergünstigungen und zahlreiche Vorteile in den hauseigenen Angeboten (SPA, Fitness, Reiten, Tennis, Golf, Shop, Kulinarik, Übernachtung usw.)
  • Kostenfreie Trainingsmöglichkeit im hoteleignenen Fitnessgarten
  • Unmittelbare Nähe zu St. Johann in Tirol mit zahlreichen zusätzlichen Freizeit- und Einkaufsmöglichkeiten sowie 1 Std. Entfernung nach Innsbruck und Salzburg
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
  • Kostenlose Logis

Chef Patissier

Vollzeit

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Überwachung der Herstellung von Speisen auf dem eigenen Posten
  • Erstellung des Mise en place
  • Führung eines eigenen Postens innerhalb der Küche
  • Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
  • Mitarbeit bei der Gestaltung des Menüplans
  • Überwachung der Sauberkeit des eigenen Postens

Das zeichnet Dich aus

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
  • fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Unternehmerisches Denken
  • Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
  • Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
  • Kreativität bei Speisengestaltung
  • Qualitätsbewusstsein
  • Organisatorisches Talent

Das erwartet Dich

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsbewussten, modernem und familiengeführten Unternehmen mit internationalem Gästeklientel und einem vielseitigem, spannendem Aufgabengebiet
  • Ganzjährige Anstellung mit 5-Tagewoche und geregelten Arbeitszeiten
  • Gezielte Einschulung in Dein Aufgabengebiet
  • Aliquot 13.+14. Monatsgehalt
  • Eine intensive Zusammenarbeit mit motivierten, aufgeschlossenen Kollegen
  • Zahlreiche individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusammenarbeit mit motivierten und teamfähigen Kollegen
  • Arbeiten an einem attraktiven Standort in einer wunderschönen Gegend am Wilden Kaiser mit zahlreichen In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
  • Stanglwirt Mitarbeiter Bonus-Card sowie „Wilder Kaiser“ Staff Card mit zahlreichen Vergünstigungen und Freizeitprogrammangeboten
  • Vergünstigungen und zahlreiche Vorteile in den hauseigenen Angeboten (SPA, Fitness, Reiten, Tennis, Golf, Shop, Kulinarik, Übernachtung usw.)
  • Kostenfreie Trainingsmöglichkeit im hoteleignenen Fitnessgarten
  • Unmittelbare Nähe zu St. Johann in Tirol mit zahlreichen zusätzlichen Freizeit- und Einkaufsmöglichkeiten sowie 1 Std. Entfernung nach Innsbruck und Salzburg
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
  • Kostenlose Logis

Jungkoch | Commis de Cuisine (m/w)

Vollzeit

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Erstellung des Mise en place
  • Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
  • Unterstützung des Chef de Partie bzw. Demichef de Partie
  • Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten

Das zeichnet Dich aus

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
  • Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel
  • Kreativität

Das erwartet Dich

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsbewussten, modernem und familiengeführten Unternehmen mit internationalem Gästeklientel und einem vielseitigem, spannendem Aufgabengebiet
  • Ganzjährige Anstellung mit 5-Tagewoche und geregelten Arbeitszeiten
  • Gezielte Einschulung in Dein Aufgabengebiet
  • Aliquot 13.+14. Monatsgehalt
  • Eine intensive Zusammenarbeit mit motivierten, aufgeschlossenen Kollegen
  • Zahlreiche individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusammenarbeit mit motivierten und teamfähigen Kollegen
  • Arbeiten an einem attraktiven Standort in einer wunderschönen Gegend am Wilden Kaiser mit zahlreichen In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
  • Stanglwirt Mitarbeiter Bonus-Card sowie „Wilder Kaiser“ Staff Card mit zahlreichen Vergünstigungen und Freizeitprogrammangeboten
  • Vergünstigungen und zahlreiche Vorteile in den hauseigenen Angeboten (SPA, Fitness, Reiten, Tennis, Golf, Shop, Kulinarik, Übernachtung usw.)
  • Kostenfreie Trainingsmöglichkeit im hoteleignenen Fitnessgarten
  • Unmittelbare Nähe zu St. Johann in Tirol mit zahlreichen zusätzlichen Freizeit- und Einkaufsmöglichkeiten sowie 1 Std. Entfernung nach Innsbruck und Salzburg
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
  • Kostenlose Logis

Chef de Partie | Chef Entremetier (m/w)

Vollzeit

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Überwachung der Herstellung von Speisen auf dem eigenen Posten
  • Erstellung des Mise en place
  • Führung eines eigenen Postens innerhalb der Küche
  • Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
  • Mitarbeit bei der Gestaltung des Menüplans
  • Überwachung der Sauberkeit des eigenen Postens

Das zeichnet Dich aus

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
  • fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Unternehmerisches Denken
  • Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
  • Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
  • Kreativität bei Speisengestaltung
  • Qualitätsbewusstsein
  • Organisatorisches Talent

Das erwartet Dich

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsbewussten, modernem und familiengeführten Unternehmen mit internationalem Gästeklientel und einem vielseitigem, spannendem Aufgabengebiet
  • Ganzjährige Anstellung mit 5-Tagewoche und geregelten Arbeitszeiten
  • Gezielte Einschulung in Dein Aufgabengebiet
  • Aliquot 13.+14. Monatsgehalt
  • Eine intensive Zusammenarbeit mit motivierten, aufgeschlossenen Kollegen
  • Zahlreiche individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusammenarbeit mit motivierten und teamfähigen Kollegen
  • Arbeiten an einem attraktiven Standort in einer wunderschönen Gegend am Wilden Kaiser mit zahlreichen In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
  • Stanglwirt Mitarbeiter Bonus-Card sowie „Wilder Kaiser“ Staff Card mit zahlreichen Vergünstigungen und Freizeitprogrammangeboten
  • Vergünstigungen und zahlreiche Vorteile in den hauseigenen Angeboten (SPA, Fitness, Reiten, Tennis, Golf, Shop, Kulinarik, Übernachtung usw.)
  • Kostenfreie Trainingsmöglichkeit im hoteleignenen Fitnessgarten
  • Unmittelbare Nähe zu St. Johann in Tirol mit zahlreichen zusätzlichen Freizeit- und Einkaufsmöglichkeiten sowie 1 Std. Entfernung nach Innsbruck und Salzburg
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
  • Kostenlose Logis

Chef de Partie FRÜHSTÜCK (m/w)

Vollzeit oder Teilzeit

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

  • Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards bei den Frühstücksspeisen und am Buffets
  • Beaufsichtigung ihres Teams
  • Reinigung und Organisation aller Arbeitsbereiche
  • Mise en place für das Frühstücksbuffet
  • Zeitnahes, effizientes und erfolgreiches Abwickeln von Gästeanfragen (Bestellungen, Anliegen und Wünsche)
  • Kontrolle der Lebensmittelqualität sowie -lagerung
  • Hilfestellung bei der Kostenkontrolle, Optimierung der Bruttogewinnspanne und Erreichung anderer Finanz- oder Abteilungsziele
  • Bei Bedarf Unterstützung anderer Bereiche

Das zeichnet Dich aus

  • Berufserfahrung mit ähnlichem Aufgabenbereich
  • Teilnahme an einem Kurs für Fortgeschrittene im Bereich "Lebensmittelhygiene" (inkl. Zertifikat)
  • Selbstständig
  • Teamfähig
  • Erfahrung in der Teamführung
  • Positive Grundeinstellung
  • Gute Kommunikationsfähigkeit

Das erwartet Dich

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsbewussten, modernem und familiengeführten Unternehmen mit internationalem Gästeklientel und einem vielseitigem, spannendem Aufgabengebiet
  • Ganzjährige Anstellung mit 5-Tagewoche und geregelten Arbeitszeiten
  • Gezielte Einschulung in Dein Aufgabengebiet
  • Aliquot 13.+14. Monatsgehalt
  • Eine intensive Zusammenarbeit mit motivierten, aufgeschlossenen Kollegen
  • Zahlreiche individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusammenarbeit mit motivierten und teamfähigen Kollegen
  • Arbeiten an einem attraktiven Standort in einer wunderschönen Gegend am Wilden Kaiser mit zahlreichen In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
  • Stanglwirt Mitarbeiter Bonus-Card sowie „Wilder Kaiser“ Staff Card mit zahlreichen Vergünstigungen und Freizeitprogrammangeboten
  • Vergünstigungen und zahlreiche Vorteile in den hauseigenen Angeboten (SPA, Fitness, Reiten, Tennis, Golf, Shop, Kulinarik, Übernachtung usw.)
  • Kostenfreie Trainingsmöglichkeit im hoteleignenen Fitnessgarten
  • Unmittelbare Nähe zu St. Johann in Tirol mit zahlreichen zusätzlichen Freizeit- und Einkaufsmöglichkeiten sowie 1 Std. Entfernung nach Innsbruck und Salzburg
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
  • Kostenlose Logis

Frühstückskoch (m/w)

Teilzeit

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

  • Zubereitung der Eierspeisen am Frühstücksbuffet
  • Verantwortlich für Sauberkeit und Ordnung unter Beachtung aller Hygienevorschriften

Das zeichnet Dich aus

  • Gute Deutschkenntnisse und Umgangsformen
  • Gepflegtes Äußeres
  • Einsatzbereitschaft
  • Kenntniss der Hygienevorschriften
  • Hohe soziale Kompetenz
  • Erste Erfahrung in der Gastronomie oder einem ähnlichen Bereich

Das erwartet Dich

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsbewussten, modernem und familiengeführten Unternehmen mit internationalem Gästeklientel und einem vielseitigem, spannendem Aufgabengebiet
  • Ganzjährige Anstellung mit 5-Tagewoche und geregelten Arbeitszeiten
  • Gezielte Einschulung in Dein Aufgabengebiet
  • Aliquot 13.+14. Monatsgehalt
  • Eine intensive Zusammenarbeit mit motivierten, aufgeschlossenen Kollegen
  • Zahlreiche individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusammenarbeit mit motivierten und teamfähigen Kollegen
  • Arbeiten an einem attraktiven Standort in einer wunderschönen Gegend am Wilden Kaiser mit zahlreichen In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
  • Stanglwirt Mitarbeiter Bonus-Card sowie „Wilder Kaiser“ Staff Card mit zahlreichen Vergünstigungen und Freizeitprogrammangeboten
  • Vergünstigungen und zahlreiche Vorteile in den hauseigenen Angeboten (SPA, Fitness, Reiten, Tennis, Golf, Shop, Kulinarik, Übernachtung usw.)
  • Kostenfreie Trainingsmöglichkeit im hoteleignenen Fitnessgarten
  • Unmittelbare Nähe zu St. Johann in Tirol mit zahlreichen zusätzlichen Freizeit- und Einkaufsmöglichkeiten sowie 1 Std. Entfernung nach Innsbruck und Salzburg
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
  • Kostenlose Logis

Buffetier (m/w)

Vollzeit

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

  • Unterstützung unseres Küchen-Teams während der Servicezeiten
  • Speisenvorbereitung am Buffet vor dem Gast
  • Sicherstellung, dass alle Speisen in ausreichende Mengen am Buffet vorhanden sind (inkl. Temperaturmessung)
  • Sicherstellung unserer hohen Qualitäts-, Geschmacks- und Frischestandards
  • Einhaltung der Hygienevorschriften

Das zeichnet Dich aus

  • Erfahrung in der Gastronomie o.ä.
  • Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Symphatisches Auftreten und Freude am Umgang mit Kunden
  • Sicheres, gepflegtes Auftreten

Das erwartet Dich

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsbewussten, modernem und familiengeführten Unternehmen mit internationalem Gästeklientel und einem vielseitigem, spannendem Aufgabengebiet
  • Ganzjährige Anstellung mit 5-Tagewoche und geregelten Arbeitszeiten
  • Gezielte Einschulung in Dein Aufgabengebiet
  • Aliquot 13.+14. Monatsgehalt
  • Eine intensive Zusammenarbeit mit motivierten, aufgeschlossenen Kollegen
  • Zahlreiche individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusammenarbeit mit motivierten und teamfähigen Kollegen
  • Arbeiten an einem attraktiven Standort in einer wunderschönen Gegend am Wilden Kaiser mit zahlreichen In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
  • Stanglwirt Mitarbeiter Bonus-Card sowie „Wilder Kaiser“ Staff Card mit zahlreichen Vergünstigungen und Freizeitprogrammangeboten
  • Vergünstigungen und zahlreiche Vorteile in den hauseigenen Angeboten (SPA, Fitness, Reiten, Tennis, Golf, Shop, Kulinarik, Übernachtung usw.)
  • Kostenfreie Trainingsmöglichkeit im hoteleignenen Fitnessgarten
  • Unmittelbare Nähe zu St. Johann in Tirol mit zahlreichen zusätzlichen Freizeit- und Einkaufsmöglichkeiten sowie 1 Std. Entfernung nach Innsbruck und Salzburg
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
  • Kostenlose Logis
Mitarbeiter-Benefits

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Nehmt euch ein paar Minuten Zeit, um einen kleinen Einblick zu bekommen, was wir unseren Mitarbeitern alles bieten können... Unser Küchenchef Thomas freut sich auf deine Bewerbung!

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Bei uns im Stanglwirt ist nicht nur der Gast König sondern auch unsere Mitarbeiter werden wie "Könige" behandelt. Jeder Mitarbeiter kann von vielen großartingen Vorteilen profitieren... Entdecken

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