Jobangebote

Küche

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir folgende Mitarbeiter...

Chef Patissier

Ab sofort
5 Tage l 47,5 Stunden pro Woche
Entlohnung lt. Kollektivvertrag für Gastronomie und Hotellerie (je nach Qualifikation mit Bereitschaft zur Überzahlung)
Kost und Logis frei

Allgemeine Anforderungen

Gepflegtes Erscheinungsbild
Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
Selbstständigkeit
Pünktlichkeit
Kollegialität
Belastbarkeit

Fachliche Anforderungen

Abgeschlossene Berufsausbildung
Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Unternehmerisches Denken
Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel
Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
Kreativität bei Speisengestaltung
Qualitätsbewusstsein
Organisatorisches Talent

Tätigkeitsbeschreibung

Zubereitung und Anrichten von Speisen
Überwachung der Herstellung von Speisen auf dem eigenen Posten
Erstellung des Mise en place
Führung eines eigenen Postens innerhalb der Küche
Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
Mitarbeit bei der Gestaltung des Menüplans
Überwachung der Sauberkeit des eigenen Postens

Sie haben bereits Erfahrungen in der Gastronomie oder suchen eine neue Herausforderung. Sie verfügen über organisatorisches Talent, erfüllen unsere hohen Qualitätsansprüche und Belastung ist Ihnen nicht fremd.

Bewerbung bei Herrn Thomas Ritzer - karriere@stanglwirt.com

Jungkoch/Commis de Partie (m/w)

Ab sofort
5 Tage | 47,5 Stunden pro Woche
Entlohnung lt. Kollektivvertrag für Gastronomie und Hotellerie (je nach Qualifikation mit Bereitschaft zur Überzahlung)
Kost und Logis frei

Allgemeine Anforderungen

Gepflegtes Erscheinungsbild
Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
Selbstständigkeit
Pünktlichkeit
Kollegialität
Belastbarkeit

Fachliche Anforderungen

Abgeschlossene Berufsausbildung
fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel
Kreativität

Tätigkeitsbeschreibung

Zubereitung und Anrichten von Speisen
Erstellung des Mise en place
Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
Unterstützung des Chef de Partie bzw. Demichef de Partie
Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten

Sie haben bereits Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in ähnlicher Position gesammelt und suchen eine neue Herausforderung. Sie verfügen an einem hohen Maß an Kreativität und erfüllen unsere hohen Qualitätsansprüche. Eine hohe Belastung ist Ihnen nicht fremd.

Bewerbung bei Herrn Thomas Ritzer - karriere@stanglwirt.com

Jetzt bewerben

Chef de Partie (m/w) | Chef Entremetier (m/w)

ab sofort - in Jahresstellung
5 Tage | 47,5 Stunden pro Woche
Entlohnung lt. Kollektivvertrag für Gastronomie und Hotellerie (je nach Qualifikation mit Bereitschaft zur Überzahlung)
Kost und Logis frei

Allgemeine Anforderungen

Gepflegtes Erscheinungsbild
Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
Selbstständigkeit
Pünktlichkeit
Kollegialität
Belastbarkeit

Fachliche Anforderungen

Abgeschlossene Berufsausbildung
Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Unternehmerisches Denken
Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel
Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
Kreativität bei Speisengestaltung
Qualitätsbewusstsein
Organisatorisches Talent

Tätigkeitsbeschreibung

Zubereitung und Anrichten von Speisen
Überwachung der Herstellung von Speisen auf dem eigenen Posten
Erstellung des Mise en place
Führung eines eigenen Postens innerhalb der Küche
Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
Mitarbeit bei der Gestaltung des Menüplans
Überwachung der Sauberkeit des eigenen Postens

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Mitarbeiter-Benefits

Nehmt euch ein paar Minuten Zeit, um einen kleinen Einblick zu bekommen, was wir unseren Mitarbeitern alles bieten können... Unser Küchenchef Thomas freut sich auf deine Bewerbung!

2:11 min

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