Allgemeine Anforderungen

Gepflegtes Erscheinungsbild
Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
Flexibiliät
Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Kollegen
Selbstständigkeit
Pünktlichkeit
Diskretion
Kommunikationsfähigkeit
Kollegialität
Belastbarkeit

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Berufsausbildung
erste Berufserfahrung
Muttersprache deutsch bzw. gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
Unternehmerisches Denken
Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen

Tätigkeitsbeschreibung

Führung des Serviceteams
Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
Erstellung der Dienstpläne, Urlaubsplanung
Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
Verantwortung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
Teilnahme und Führung von täglichen Servicebesprechungen
Durchführung von Qualitätskontrollen
Beschwerdemanagement

Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neuen Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann? Wenn Sie gerne Gastgeber/in sind passen Sie in unser Team.

Bewerbung bei Herrn Johannes Hauser - karriere@stanglwirt.com

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Sommelier (m/w)

ab sofort - in Jahresstellung
Mindestentgeld brutto € 2.144,- inkl. Überstundenpauschale (5 Tage | 47,5 h | mit Bereitschaft zur Überzahlung)
Kost und Logis frei

Allgemeine Anforderungen

Gepflegtes Erscheinungsbild
Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
Flexibiliät
Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Kollegen
Selbstständigkeit
Pünktlichkeit
Diskretion
Kommunikationsfähigkeit
Kollegialität
Belastbarkeit

Anforderungsprofil

Beratung bei der Weinauswahl
Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
Betreuung des Weinkellers
enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, Küchenleitung und unserem F&B Manager
Freude an planenden und organisierenden Tätigkeiten
Spaß an mündlichen Vorträgen (Weinproben, Weinpräsentationen, ...)
Unterstützung des reibungslosen Serviceablaufs
Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten

Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neuen Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann? Wenn Sie gerne Gastgeber/in sind passen Sie in unser Team.

Bewerbung bei Herrn Walter Kaltschik - karriere@stanglwirt.com

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Zahlkellner (m/w)

Ab sofort
5 Tage | 47,5 Stunden pro Woche
Entlohnung lt. Kollektivvertrag für Gastronomie und Hotellerie (je nach Qualifikation mit Bereitschaft zur Überzahlung)
Kost und Logi frei

Allgemeine Anforderungen

Gepflegtes Erscheinungsbild
Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
Flexibiliät
Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
Selbstständigkeit
Pünktlichkeit
Kollegialität
Belastbarkeit

Fachliche Anforderungen

Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Gute Englischkenntnisse
Kenntnisse der Hygienevorschriften
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Tätigkeitsbeschreibung

Verkaufen und servieren von Getränken und Speisen
Erstellung Mise en place und Sauberkeit
Gästebetreuung in unserem Traditions-Gasthof "Stangl"
Kenntnisse der Getränkekarte

Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neuen Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann? Wenn Sie gerne Gastgeber/in sind passen Sie in unser Team.

Bewerbung bei Herrn Jürgen Radauscher - karriere@stanglwirt.com

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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann - Commis de Rang

Ab sofort
5 Tage | 47,5 Stunden pro Woche
Entlohnung lt. Kollektivvertrag für Gastronomie und Hotellerie (je nach Qualifikation mit Bereitschaft zur Überzahlung)
Kost und Logis frei

Allgemeine Anforderungen

Gepflegtes Erscheinungsbild
Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
Pünktlichkeit
Diskretion
Kommunikationsfähigkeit
Kollegialität
Belastbarkeit

Fachliche Anforderungen

Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Gute Englischkenntnisse
Kenntnisse der Hygienevorschriften
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Tätigkeitsbeschreibung

Gästebetreuung bei Frühstück-, Mittag- und Abendservice
Arbeiten im Office
Unterstützung des Chef de Rangs
Erstellung Mise en place und Sauberkeit der Station
Mithilfe beim Aufbau des Frühstücksbuffets, des Salatbuffets und der Themenbuffets
Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten
Teilnahme bei den täglichen Menübesprechungen
Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
Zubereiten und Servieren von Speisen und Getränke

Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neuen Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann? Wenn Sie gerne Gastgeber/in sind passen Sie in unser Team.

Bewerbung bei Herrn Jürgen Radauscher - karriere@stanglwirt.com

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Hostess - Mitarbeiter/in für die Tischreservierung (m/w)

Ab sofort - in Jahresstellung
5 Tage | 47,5 Stunden pro Woche
Entlohnung lt. Kollektivvertrag für Gastronomie und Hotellerie (je nach Qualifikation mit Bereitschaft zur Überzahlung)
Kost und Logis frei
Ihr Einsatz erfolgt im Hotel Restaurant. Dieses Restaurant bietet bis zu 380 Gästen Platz. Sie sind verantwortlich für die Annahme von Tischreservierungen, Erstellen von Tischplänen, Begleitung der Gäste zu deren Tischen und vieles mehr

Anforderungsprofil:
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau oder Hotelfachfrau. Die Arbeit in einem internationalen Hause bereitet Ihnen Freude und Sie sind auf der Suche nach einer neue Position, die Ihnen langfristig eine Herausforderung bieten kann? Sie sind sehr versiert am Computer (vorzugsweise Fidelio Computer Programm, MS Word, MS Excel). Sie sprechen englisch und eventuell auch italienisch. Wenn Sie gerne Gastgeberin sind passen Sie in unser Team.

Bewerbung bei Herrn Jürgen Radauscher - karriere@stanglwirt.com

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F&B Assistent

Ab sofort
5 Tage | 47,5 Stunden pro Woche
Entlohnung lt. Kollektivvertrag für Gastronomie und Hotellerie (je nach Qualifikation mit Bereitschaft zur Überzahlung)
Kost und Logis frei

Allgemeine Anforderungen

Gepflegtes Erscheinungsbild
Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Freude am Beruf
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
Selbstständigkeit
Pünktlichkeit
Diskretion
Kommunikationsfähigkeit
Kollegialität
Belastbarkeit

Fachliche Anforderungen

Abgeschlossene Berufsausbildung
erste Berufserfahrung
Muttersprache deutsch bzw. gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Unternehmerisches Denken
Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen

Tätigkeitsbeschreibung

Unterstützung des/r F&B Managers/in
Vertretung des/r Managers/in in seiner/ihrer Abwesenheit
Mitwirkung beim Einkauf
Mitwirkung bei der Preisgestaltung
Verantwortung für alle F&B Outlets (Restaurants, Bar, Etagenservice, Bankett etc.), Überwachung aller operativen Abläufe
Einführung, Ergänzung und Überwachung von Standards
Überwachung von F&B Kosten
Konzeption und Optimierung von Karten (Speisen & Wein) in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern/innen
Enge Abstimmung mit den Abteilungen Finanzen/Controlling, Einkauf, Sales & Marketing und Personal
Überwachung und Kontrolle des Wareneinsatzes
Konkurrenzanalyse für den Restaurationsbereich
Planung und Durchführung von Events und Großveranstaltungen
Urlaubsplanung
Verantwortung für Mitarbeitereinschulung und Weiterbildungen
Controlling: Wareneinsatz, Mitarbeiterbudget, Inventuren und Umsatz
Beschwerdemanagement