Schwammerl-Wochen

Wenn die Wälder rund um den Wilden Kaiser ihre Schätze preisgeben, beginnt die Zeit der Schwammerl-Wochen beim Stanglwirt. Diese besondere Saison widmet sich ganz den aromatischen Pilzen, die in vielfältigen Variationen auf den Teller kommen.

Unser Küchenteam kreiert daraus abwechslungsreiche Gerichte – von traditionellen Klassikern bis hin zu modernen Interpretationen. Kombiniert mit frischen Zutaten aus unserer eigenen Bio-Landwirtschaft und der Region entstehen unverwechselbare Geschmackserlebnisse.

Entdecken Sie die Vielfalt der heimischen Natur und genießen Sie herbstliche Kulinarik in ihrer schönsten Form.