10 Jahre Ismail Göktürk

Seit 2014 ist Ismail Teil unseres Küchenteams. Was als Tätigkeit im Bereich „Stewarding“ begann, entwickelte sich auch bei Ismail über die Jahre zur Passion für die Küche: Nach seiner Zeit als Beikoch wurde er 2024 zum Chef de Partie befördert. Seine Stärken liegen besonders in seiner konzentrierten, ruhigen Arbeitsweise – und in Gerichten, für die er bereits bekannt ist. Die „Forelle Müllerin“ zum Beispiel hat bei ihm schon fast Kultstatus und sollte jeder Gast einmal probiert haben.
Ismail überzeugt durch Verlässlichkeit, handwerkliches Geschick und stete Lernbereitschaft. Wir sind sehr dankbar für seine Treue, gratulieren auch ihm zu dieser großartigen Leistung und freuen uns auf viele weitere kulinarische Höhepunkte mit ihm.