Stanglwirt Bio-Booklet
Unsere Bio-Fakten als offenes Geheimnis
Erstes baubiologisches Hotel in Österreich
Bei Komfort und Gemütlichkeit wird im Stanglwirt nichts dem Zufall überlassen. Jeder Umbau, Ausbau oder Neubau erfolgt auf Basis der baubiologischen Stanglwirt-Philosophie und erfüllt höchste Kriterien der Nachhaltigkeit. So werden beispielsweise statt Stahldecken nur Holztramdecken verwendet, alle Holzziegel mit Kalkmörtel und nicht mit Zement gebunden und ausschließlich Vollholz-Möbel eingesetzt.
Komfort &
Gemütlichkeit
Hoher
baubiologischer Anspruch
Regionale
Produkte
Eigener
Bio-Bauernhof
Höchste Kriterien
der Nachhaltigkeit
Parallel zum hohen baubiologischen Anspruch, der den Stanglwirt zum Bio-Hotel macht, setzen wir auch bei den Nahrungsmitteln auf höchste Qualität und beziehen einen Gutteil sämtlicher Lebensmittel von unserem eigenen Bio-Bauernhof mit über 100 Hektar Landwirtschaft. Selbstverständlich können wir aufgrund der Hotelgröße nicht alles selbst produzieren und vertrauen auf viele regionale Qualitätspartner. Fleisch, Wurst und Milchprodukte stammen allerdings zum Großteil aus unserer eigenen Produktion.
Die Stanglwirt Bio-Fakten:
- Nur Vollholzmöbel
- Alle Schlafmatratzen sind mit Rosshaar und Schafwolle gefüllt („Das grüne Bett“ von Willi Dungl)
- Bettwäsche, Möbelstoffe und Handtücher aus reiner Bio-Baumwolle und Leinen
- Teppiche aus reiner Schurwolle
- Biologische Strohkern-Liegen
- 8 E-Ladesäulen mit jeweils 2 Zugängen am gesamten Hotelgelände (inklusive Super-Charger)
- Träger des Österreichischen und Europäischen Umweltzeichens als einer der ersten großen Hotelbetriebe Österreichs
- Holzziegel sind mit Kalkmörtel gebunden und nicht mit Zement
- Statt Stahldecken kommen vor allem Holztramdecken zum Einsatz
- Antibakterielle Fußböden aus heimischem Gebirgslärchenholz
- Seit den 70er Jahren versorgte bereits ein eigenes Biomasse-Heizkraftwerk die Hotelanlage mit Wärme aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz (Rinde wurde von umliegenden Sägewerken bezogen)
- Hauseigene Kaiser-Quelle
- Lebensmittel stammen großteils aus eigener Erzeugung (Fleisch, Wurst, Fisch, Milchprodukte)
- Hauptsächlich regionale Lieferanten
- Verwendung von biologischen Mitteln für die tägliche Reinigung
- Das gesamte Wasser wird aus der eigenen Stanglwirt Kaiser-Quelle bezogen (Wasserexperten und Hygiene-Wissenschaftler bestätigen die besondere Wassergüte)
- Gewissenhafte Mülltrennung
- Grüne Energie aus Speiseresten
- Bio-Energie Kraftwerk: Weltweit erste Holzvergaser-Anlage in einem Hotellerie-Betrieb
